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万人品酒 席卷全省 宋河酒业以民间品酒大赛吹响豫酒振兴的“集结号”

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发表于 2017-8-24 10:42:23 | 显示全部楼层
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2017823-25日,万人关注的“宋河杯”河南省首届民间品酒大赛郑州赛区的复赛在紫荆山宾馆盛大开幕,来自郑州市区的上千名白酒爱好者共同角逐10万大奖,由于人数众多,郑州赛区的复赛分三天进行。与此同时,河南省内各地市的复赛也进行地如火如荼。在豫酒振兴的浪潮下,通过这场席卷全省的民间品酒大赛,豫酒的品质也被提升到了一个新高度。

全省总动员,百场大赛在互动中品评白酒魅力
在郑州赛区开赛之前,鹿邑、商丘、濮阳、安阳、洛阳、焦作等县市已连续进行复赛20多场,一天的时间同时进行3-4场都是常态。“虽然赛事非常密集,宋河工作人员的工作强度非常大,但是能让更多的消费者品尝到品质豫酒,再辛苦都是值得的。在比赛中,宋河酒业十大国家级白酒评委一方面向消费者传授了品酒知识,另一方面也可以调研消费者对白酒口感、风味的喜好,反过来指导我们对新品的研发,调整产品结构,让酒业更加市场化。”宋河总工程师李绍亮说。


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据了解,“宋河杯”河南省首届民间品酒大赛全省范围内的复赛将在910日全部结束,统计下来将近百场,接下来宋河的国评裁判们会在裁判长赵书民和“宋河杯”河南省首届民间品酒大赛组委会的监督下,对各地所有参赛选手的成绩进行打分,成绩达标者即可代表当地参加10月中旬在宋河酒业生产基地举行的总决赛。


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届时,宋河的10大国评将带领参赛选手深入车间,为大家讲解品酒、摘酒、调酒等基础知识,“只有消费者真正把酒搞明白了,能够分辨白酒的优劣了,在选择酒类产品时就会更加关注白酒本身的质量和口感。而这些参加总决赛的选手们,将成为豫酒的品质代言人和口碑传播者,用丰富的知识去影响更多的人。”总裁判长赵书民说。


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万人品宋河,为豫酒振兴营造好氛围
“宋河杯”河南省首届民间品酒大赛的各地区复赛得到了省酒业协会、媒体的持续关注,酒业协会会长熊玉亮、秘书长蒋辉、赵书民总工及河南日报社多位领导多次出席各地复赛,为各地区带来了满满的正能量和豫酒振兴的最强音。


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823日,在民间品酒大赛郑州市紫荆山宾馆赛区,熊玉亮会长在讲话中指出,豫酒振兴是当下河南的主旋律,更是大势所趋。宋河酒业作为豫酒龙头企业,也是豫酒集群中最棒的企业,无论是历史文化、品牌魅力、酿酒能力、基础实力、技术实力还是市场覆盖力、整体销售额,多年来都稳居豫酒第一。他本人更是用“17个豫酒第一,1个全国第一”对宋河各方面表现做过总结。本次宋河酒业对“宋河杯”河南省首届民间品酒大赛的独家承办,就是要借助宋河品牌这一优秀载体,凭借宋河产品的品质魅力和企业的综合实力,实现与消费者的多元互动,强化豫酒与消费者的沟通。本次民间品酒大赛,可以说是河南省迄今为止规模最大、档次最高、参与最广、奖金最丰厚的一场盛会,通过所有消费者对品质豫酒的品鉴,为豫酒振兴创造了良好的氛围。希望所有参赛选手通过本次活动,感受宋河美酒,分享宋河美酒,共享宋河酒文化,用优异的成绩代言宋河,代言豫酒品质。


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作为“宋河杯”河南省首届民间品酒大赛的主办方,河南日报社专刊处李杰副处长说,品酒大赛进行到今天,从消费者对大赛的积极参与度来看,活动是非常成功的,特别是在省委省政府积极创造的豫酒振兴发展的机遇下,通过媒体传播,更好地加强了河南消费者对地产酒的了解和热爱,对传承豫酒文化,感受豫酒魅力都具有很重要的意义。同时,通过现场复赛,让大家见识到了传说中的国家级白酒评委,并由国评门亲自传授品酒知识,这都对豫酒的口碑传播有非常大的促进作用。


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宋河酒业朱国恩总经理在感谢各地消费者对宋河酒业的支持之余,更是表示会把这份促进豫酒振兴的责任诉诸实际,同时借此机会,敞开所有的产品、包括原酒,供消费者去品鉴。


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好评涌如潮,参赛选手成豫酒口碑宣传者
为保证大赛的公平性,在考核开始前,宋河酒业的国评裁判都会对参赛选手做出简单的品酒知识培训,“考试不是最重要的,重要的是让消费者通过笔试这样的方式加深对豫酒、对宋河的了解和认识。”宋河酒业总工程师李绍亮说。


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正式考核主要分为文化测试(笔试)和感官测试(品酒),在每场比赛的现场,每位选手桌上都放着4个不同编号的透明品酒杯,杯中酒的香型、度数、档次,选手只能通过观其色、闻其香、品其味来判断。在对所提供酒水逐一品鉴后,有不少参赛选手直接竖起了大拇指,“这酒的品质绝对不输于市面上卖1000多块的名酒。”郑州的一位老先生说。“感谢宋河酒业为我们提供了这样一场酒文化的盛宴,让我们这些酒民更加直观地感受到了宋河的品质,豫酒的品质。身为河南人,我感到很骄傲。”郑州的徐先生说。


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值得一提的是,随着复赛竞争的白热化,赛场上的女性朋友也逐渐增多,“平常繁忙的工作之余,我还是挺喜欢和朋友们喝一杯的。我认为喜欢酒的女性朋友更应该来参加这个比赛,学到一些品酒的基础知识,有助于以后生活中健康饮酒,饮健康酒。”来自郑州的刘女士说。


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年轻的小孙同学是河南省轻工业学院一名大三在读生,“宋河的民间品酒大赛给了我很好的实践机会,国评导师的讲解很生动,我也学到了很多学校学不到的知识。宋河的品质这么好,我们有义务把它宣传出去,唯一的遗憾是这次比赛没见到我的偶像吴涛老师。”据悉,吴涛为宋河国评团队里唯一的女性。


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在每场比赛中,宋河的工作人员都会牵头为参赛选手建立一个本地酒文化交流群,交流白酒知识、品酒心得,并组织线下更为丰富多彩的品酒趴,“河南人本就应该喝豫酒,况且我们豫酒的品质这么好。我们参赛的每个人,都是豫酒的口碑宣传者!”商丘的一位网友在群里说。


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消费者的推介和肯定,最激动的当属宋河的国评们了,“大赛考核不只是对参赛选手的考评,更是消费者给我们宋河技术团队的综合打分,赛后我们会对大家的反馈做认真分析,根据不同的市场需求,不断提升宋河产品的品质,为更多的消费者提供更满意的优质产品。”宋河国评吴涛说。

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振兴豫酒,任重道远,需要所有豫酒企业和河南人的共同努力,正如宋河总裁朱景升所说,“在振兴豫酒的大道上,宋河酒业愿为先锋官,努力拼搏,务实精进,以基础实力、技术实力促进消费者对豫酒的品质自信、品牌自信、文化自信。”


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